満開！？
2019.03.14
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こんにちは。下の写真の花は何の花だと思いますか？
満開っといっても、まだ小さな苗木みたいなものですが、時期的にも『桜』と思いがちです。 実は、アーモンドの花（バラ科サクラ属）で4年ほど前にホームセンターで苗を見つけて購入し、家の庭に植えてました。
上の写真は今年のものですが、去年の収穫がこちらです。
秋頃ですが、果実部分が割れてさらに乾燥したころが収穫です。 ちなみにまともなのは4粒だけでした！
殻を割って中身をだすと…こんな感じで、なんかイチジクみたいです。
更に、桃の種のようなすごく固い殻をペンチで割ると、いつも食べているまさしく「アーモンド」です。 これは外に置いていたらいつの間にかなくなってました…
さあ、今年は何粒できるでしょう！今度はきちんと炒って食べたいと思います。